法式餐厅菜单大全
一、法式餐厅前菜
1. 芝士拼盘：法国的芝士种类繁多，口感丰富，搭配新鲜的水果和坚果，绝对是一道美味的开胃菜。
2. 蜗牛：法国蜗牛选用新鲜的蜗牛肉，搭配特制的蒜香黄油，口感香滑，回味无穷。
3. 法式炸薯条：选用优质的土豆，炸至金黄酥脆，搭配特制的番茄酱，酸甜可口。
4. 尼斯沙拉：以新鲜的生菜、番茄、黄瓜、洋葱等蔬菜为主，搭配特制的尼斯酱，清爽健康。
二、法式餐厅汤品
1. 法式洋葱汤：以洋葱为主要食材，熬制出的汤品香浓可口，搭配新鲜的烤面包，美味无穷。
2. 蘑菇浓汤：选用多种新鲜蘑菇，搭配奶油和香料，熬制出的汤品浓郁香滑，口感极佳。
3. 海鲜浓汤：以新鲜的虾、蟹、鱼等海鲜为主，搭配新鲜的蔬菜和香料，熬制出的汤品鲜美可口。
三、法式餐厅主菜
1. 烤鸭胸：选用新鲜的鸭胸肉，烤至外皮金黄酥脆，内肉鲜嫩多汁，搭配特制的酱料，口感绝佳。
2. 黑松露意大利烩饭：以优质的意大利米和黑松露为主，烩制出的饭品香味浓郁，口感丰富。
3. 香煎牛排：选用优质的牛排，煎至外皮金黄酥脆，内肉鲜嫩多汁，搭配特制的酱料，口感极佳。
四、法式餐厅甜品
1. 拿破仑蛋糕：法国传统的甜品之一，由多层酥皮和奶油组成，口感丰富，回味无穷。
2. 马卡龙：法国传统的甜品之一，由杏仁粉和糖浆制成，口感酥脆，内馅柔软绵密。
3. 布丁：法国传统的甜品之一，由鸡蛋、牛奶和糖制成，口感嫩滑，甜而不腻。
五、法式餐厅饮品
1. 法国红酒：法国红酒是世界上最著名的红酒之一，搭配法式料理享用，更显其醇厚的口感和丰富的风味。
2. 巴黎气泡水：巴黎气泡水是一种带有细腻气泡的矿泉水，口感清爽，搭配法式料理享用，更能突出料理的美味。