各地特色美食小吃名称
一、北京
1. 驴打滚：是一种豆面糕，以黄豆面为主要原料，加上豆馅、熟芝麻等食材制作而成，口感丰富，具有清香、甜美的味道。
2. 豆汁：是北京特有的传统小吃，有浓郁的豆香味，搭配炸酱面、煎饼果子等食物，更是美味可口。
3. 糖葫芦：是一种以山楂、草莓等水果为主要原料的传统小吃，外面裹上一层糖衣，酸甜可口，具有独特的口感。
二、上海
1. 生煎包：是一种以猪肉为主要馅料的小笼包，底部煎得酥脆，口感鲜美，汁多肉嫩。
2. 小杨生煎：是上海的一家知名小吃店，以生煎包、牛肉粉丝汤等特色小吃著名，口感独特，备受食客喜爱。
3. 南翔小笼包：是上海的传统名点，以精肉为馅，皮薄馅大，味道鲜美。
三、广州
1. 肠粉：是一种以米浆为主要原料的蒸制食品，口感细腻，味道清香。
2. 广式烧腊：包括烧鹅、烧鸭、烧肉等特色美食，口感鲜美，色泽诱人。
3. 广州糖水：如绿豆沙、红豆沙、香芋糖水等，清甜可口，是广州人喜爱的甜品。
四、四川
1. 麻辣烫：是一种串串香的四川版，以麻辣为主要特点，食材丰富多样。
2. 龙抄手：是一种以猪肉和虾仁为馅的特色小吃，口感鲜美，香滑可口。
3. 火锅：四川火锅以其麻、辣、鲜、香而闻名，各种食材均可入锅，搭配独特的四川调料，美味无穷。
五、湖北
1. 热干面：是一种以面条和芝麻酱为主要原料的传统小吃，面条筋道有弹性，芝麻酱香浓可口。
2. 豆皮：以黄豆为主要原料制成的豆制品，口感细腻，营养丰富。
3. 荆沙甲鱼：是湖北的特色美食之一，以其肉质鲜美、营养丰富而备受食客喜爱。
六、湖南
1. 臭豆腐：湖南臭豆腐以其色为黑色、味为臭而著名，但吃起来却有独特的香味。
2. 姊妹团子：是由两个糯米团子组成的小吃，一个甜、一个咸，形如“姊妹”。